La evolución sostenible de Palacios: Un caso de estudio
La evolución sostenible de Palacios: Un caso de estudio
Blog Article
Palacios, con sede en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con proyectos de agrandar de manera significativa la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se realizará sin la necesidad de expandir las instalaciones recientes, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.
El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración día tras día de tortillas de patata, generando en la actualidad sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas del día a día, gracias a la dedicación y el esfuerzo de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este incremento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de mantener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el cuidado del medioambiente.
La crónica de desarrollo de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios fortalecer su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un desarrollo sostenido. Esta fusión ha sido primordial para el éxito continuo de la empresa, como lo revela el increíble aumento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha consolidado su presencia a nivel internacional, propagando su red de distribución a más de 40 países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.
El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las oscilaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró mantener todas sus plantas en desempeño, utilizando el aumento del consumo en los hogares para compensar los desafíos enfrentados. Esta capacidad para amoldarse a situaciones alterables resalta la resiliencia de Mercados exteriores Palacios frente a situaciones adversas.
Mirando hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino asimismo consciente del impacto ambiental. La empresa se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un incremento de la polución o los restos, manteniendo un ambiente saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de desarrollo bien planificada y la capacidad para superar los desafíos imprevistos, coloca a Palacios en una situación única para continuar su trayectoria de éxito.
Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a seguir en la industria alimenticia. La empresa está lista para enfrentar el futuro con confianza, apoyada por una estrategia sólida que promueve el desarrollo mientras conserva el medioambiente y se adapta a las cambiantes solicitudes del mercado. Este enfoque equilibrado no solo afirma la expansión de Palacios sino que asimismo reafirma su compromiso con la compromiso popular y ambiental, estableciendo un ejemplo de de qué forma la ambición empresarial y la sostenibilidad tienen la posibilidad de ir de la mano.